Mi capita molto spesso di andare a cena fuori con i miei amici. Un po’ meno con la mia famiglia. Però, tutte le volte che posso mi porto a cena fuori da sola! 

Proprio così! Scelgo un ristorante, alzo la cornetta e prenoto. Oppure mi presento a sorpresa, sfodero il mio sorriso migliore e… “Buonasera, vorrei un tavolo per uno!

Vi assicuro che l’impatto è sempre molto traumatico – non per me, che anzi mi diverto molto a osservare lo sguardo inebetito del povero cameriere di turno. Il tempo di smaltire l’imbarazzo e sono comodamente seduta al mio tavolo. Menù e carta dei vini alla mano e posso finalmente dare inizio alla mia cena.

Vi sembra così strano? Eppure, cenare fuori da soli ha i suoi vantaggi. Ad esempio, apprezzare di più e meglio ciò che si sta mangiando o bevendo. Scomporre i sapori, giocare a riconoscere tutti gli ingredienti, riflettere sugli accostamenti e… ricordare! Oppure fare incetta di attenzioni da parte dello chef o della brigata di sala: il miglior filetto di tonno, la fetta di torta più grande, un calice di vino in più – magari fuori conto! E che dire dell’opportunità di conoscere gente nuova? Soprattutto, nei locali dove si mangia al bancone, come nei sushi o nei tapas bar.

Insomma, la differenza la fate voi e il posto dove andate a mangiare.

Non ci credete? Allora seguitemi, perché stasera mi porto a cena fuori!

Scopri tutti i posti dove mi sono portata a cena!

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